El Parlamento Europeo ha exigido más controles sobre la carne de vacuno como consecuencia del escándalo provocado por la carne de caballo. Los eurodiputados expresaron su preocupación sobre el cumplimiento de las normas de la UE en materia de etiquetado a la vez que instaron a la Comisión a reforzar los controles.
Los eurodiputados aseguraron que el escándalo ha sido causado por un problema de etiquetado erróneo más que por haber provocado un riesgo sanitario real. Sin embargo, también hicieron alusión a la posibilidad de que algunos caballos hayan sido tratados con sustancias como fenilbutazona, un analgésico prohibido para el consumo humano.
"Nos encontramos ante un fraude, pero debemos mantener la calma", aseguró el eurodiputado alemán Peter Liese, (PPE). "Sin embargo, comprendo que los consumidores quieran saber lo que comen", dijo instando a reforzar los controles, mejorar la aplicación de la legislación vigente y hacer pruebas de ADN en los platos preparados a base de vacuno.
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