El Sporting CAMPEÓN!!

Nadie o muy poca gente creía a comienzos de año que los dos conjuntos que el pasado viernes saltaban a un abarrotado Pabellón de la Arena estarían a un paso, sólo un paso, para proclamarse campeón de una Liga en la que participaban por primera vez, pero en la que han demostrado una ilusión y un compromiso que ha sido clave para dar con sus huesos en la Final.
Sporting y Mallorca no han tenido un camino de rosas a lo largo de su primera aventura  y nadie les ha puesto la alfombra roja para llegar aquí, más bien al contrario, pues han ido dejando tras de sí a equipos de la talla del Barcelona, Atlético, Betis y Athletic.

Tardó en moverse el marcador y fue Tomás el encargado de hacer el primero de la tarde. Al gol de Tomás le siguió el de Fredi, su mejor socio, quién se encargó de aumentar una ventaja justa por los méritos de unos y otros. Los baleares apenas se dejaban ver en zonas atacantes y cuando llegaban, se encontraban con un perfecto Sergio Sánchez y cuando no eran los palos los que evitaban que algún tanto subiera al electrónico, sobre todo tras un cabezazo de Maqueda al palo después de una jugada de tiralíneas de los bermellones.

La salida al campo de Miguel López y Ramón dieron a los de Pel Jaume mayor profundidad. De las botas del primero llegó el primer gol, que fue neutralizado de nuevo por Tomás al minuto siguiente. Ramón se encargó de meter a los suyos nuevamente en el partido, pero le volvió a contrarrestar Rubén Blaya  en la jugada siguiente. Así iba a ser difícil poderse llevar el título a la isla, porque en el toma y daca los asturianos estaban por encima. 

La segunda mitad empezó como acabó la primera, con goles sportinguistas, pero con una imagen distinta del Mallorca, que acumulaba ocasiones que no conseguían materializar, mientras que los locales, con el partido controlado, no sufrían por el marcador, que conseguían ampliar poco a poco, desesperando a los jugadores baleares, que les faltó el acierto demostrado en Calafell hace una semana. El Sporting, mantenía el control del partido y jugaba prácticamente a placer. Primero Sergio Sánchez y luego Ramón pararon todas las ofensivas de los baleares y los jugadores entrenados hoy por la dupla Maceda-Claudio veían que el título estaba cada vez más cerca.

El Mallorca, viendo que el partido se les iba en cada jugada decidió poner a Ramón bajo los palos, haciendo las veces de portero jugador, pero sin dar demasiado resultado porque aún quedarían por llegar más goles de los asturianos, por medio de José Manuel, Fredi y el que faltaba, el capitán Abelardo, un auténtico espectáculo. Maqueda maquilló el marcador, pero el partido y la Final ya se habían resuelto hacía unos minutos, lamentablemente para los visitantes y mejor imposible para los locales, que disfrutaban tanto como su hinchada, que cantaba el campeones campeones típico en estos casos. 

Carlos Megía Dávila señaló el final del partido y el SPORTING DE GIJÓN se proclamaba campeón de esta Cuarta edición de la LIGA FERTIBERIA, demostrando que, a día de hoy, son los mejores de España.

Y, como fin de fiesta, los flamantes campeones se fueron a celebrarlo por todo lo alto. Primero con una cena a base de la suculenta carne de Ternera Asturiana y después, una vez "recargadas las pilas" continuó la celebración en una noche feliz y larga…

¡ENHORABUENA CAMPEONES!







Ternera Asturiana triunfó en el Desafío Valgrande Pajares

El Desafío Valgrande Pajares de BTT& Carretera, que tuvo lugar el pasado día 11, resultó todo un éxito, tanto de organización como de participación. Fueron muchas las caras conocidas que vimos por allí. Entre otros, aceptaron el "desafío" Manolo Busto, Milín Llamedo, el "Triki" Beltrán, Rosa Fernández…


Como fin de fiesta, Ternera Asturiana ofreció una degustación para todos los presentes y, como no podía ser de otra manera, todo el mundo se mostró encantado. Se quedaron con tan buen sabor de boca, que prometieron repetir… el desafío y nuestra sabrosa carne!


Aquí tenéis unas cuantas fotografías que dan fe de lo que os contamos. ¡Os esperamos en la próxima edición!
















Hasta ella no quiso perderse el Desafío…








Carlos Moyá estará en Luanco

Moyá volverá a Luanco para despedirse de un torneo y de una afición que desató antes que nadie lo que en Australia se conoció como “Moyamanía”.

Los habituales del Tenis Playa tendrán la oportunidad de despedir y mostrar su admiración al que fue primer jugador español en alcanzar el número 1 de la clasificación ATP. El comité organizador rendirá a Carlos Moyá un merecido homenaje el viernes día 29 de julio en la misma playa de La Ribera, como muestra de agradecimiento por su aportación al Torneo.

La incorporación de Carlos Moyá, que se une a los confirmados David FerrerAlbert Montañés y Pere Riba, el XXXII Torneo Banco Herrero–Tenis Playa completa los cuatro cabeza de serie que configuran un cartel de lujo.

Ya sabéis que toda la información de este torneo está disponible en su página web www.tenisplaya.com


Nuestra Receta: Chamón de Ternera Asturiana en otoño

No os dejéis engañar por el título. Este plato está delicioso en cualquier estación del año. ¡Que lo disfrutéis!…


INGREDIENTES PARA EL GUISO
Chamón de ternera (300 gr.) - 4 zanahorias - 5 cebollas - 2 puerros - 1 pimiento rojo - 4 dientes de ajo - 250 ml. vino tinto - 50 ml. vino dulce Pedro Ximénez - 90 ml. Oporto - Pimienta


INGREDIENTES PARA EL OTOÑO
200 g. de setas deshidratadas - 100 g. de trompeta de los muertos - 1 rama de romero - 250 g. de mantequilla - 1 remolacha cocida - 1 castaña


ELABORACIÓN
PARA EL GUISO
- Cortar toda la verdura. Salar el chamón y marcar en una sartén antiadherente.
- Pochar la verdura y añadir a una pota con el chamón. Agregar el vino tinto dejando que se evapore el alcohol, continuando con el Oporto y el Pedro Ximénez. Añadir agua y dejar cocer a un fuego mínimo.
- Colar el jugo del guiso, separar la grasa, y reducir.


PARA EL OTOÑO
- Realizar una tierra con las setas deshidratadas añadiendo la mantequilla clarificada y después horneando a 120º C durante 15 minutos, dejar que enfríe y romper.
- Saltear la trompeta de los muertos con poco aceite, 1 diente de ajo y 1 rama de romero.
-  Al emplatar, rallar castaña por encima del chamón y de la tierra de setas.



El Sporting, a la final por la puerta grande

El Sporting de Gijón se aseguró el billete para disputar la gran final de la Liga Fertiberia de Fútbol Indoor al volver a golear al Real Betis Balompié en el partido de vuelta de las semifinales (10-3).


Los hombres de José Antonio Redondo, que salieron a sentenciar la eliminatoria desde el primer minuto, se mostraron muy superiores al conjunto sevillano. Prueba de ello fue el parcial de 5-0 que le endosaron a su rival en menos de veinte minutos dejando visto para sentencia el partido y su pase a la gran final.

Ahora, toca disfrutar de un partido del que saldrá el campeón de la Liga. Será este viernes 17 de junio a las 20.45 horas en el Pabellón de la Arena de Gijón.

Ánimo y a por ellos!!!


Aquí os dejamos unas cuantas fotos de cómo transcurrió el partido, donde "Pelayina" lo pasó en grande…










¡Un desafío muuuuuy sabroso!

Como ya os comentamos, este fin de semana se celebra el "Desafío Valgrande Pajares" de ciclismo BTT y carretera.


Además, prometíamos preparar "algo" especial para esta prueba. Bien, pues hoy os anunciamos que, después de la competición, ofreceremos una gran degustación de "Ternera Asturiana" para que, tanto competidores como acompañantes y tod@s l@s que os animéis a acercaros por allí, disfrutéis con el sabroso sabor de nuestra carne.


Después del esfuerzo, nada como "Ternera Asturiana" para bajar con las pilas bien cargadas y que esta prueba nos deje el mejor sabor de boca posible.
¡Os esperamos!






Manolo Busto y Milín Llamedo, reyes en el nacional



Manolo Busto hizo buenos los pronósticos y se proclamó campeón de España de maratón en K-1. El asturiano impuso su ritmo desde la segunda vuelta del recorrido y sólo Iván Alonso pudo aguantarle. Con este triunfo, Busto amplía su impresionante palmarés en la categoría y demuestra que en esta especialidad no tiene rival. La cruz en estos campeonatos vino en la prueba de K-2, en la que competía junto al gallego Iván Alonso, ya que tuvieron que retirarse debido a una rotura en el timón de su embarcación.

La prueba, disputada en la playa de las Moreras de Valladolid, también sirvió para coronar a Milín Llamedo como campeón de España en la categoría sub 23 K-1. La regata fue de las más ajustadas de todas las disputadas, con cuatro palistas con opciones al triunfo final, que finalmente se adjudicó el asturiano, uno de los campeones patrocinados por Ternera Asturiana y que tantas alegrías nos dan.